Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megdinszteljük az olajon, majd amikor már üveges, rádobjuk a felkockázott csirkemellet. Fehéredésig keverjük, sütjük, majd hozzáadjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az oreganóval, és felöntjük a paradicsommal. Kevergetve 5 perc alatt készre főzzük. Ha szükséges, öntsük fel még kevés vízzel, hogy maradjon elég szósz.
A tésztát bő, sós vízben al dentére főzzük, leszűrjük, rákanalazzuk a csirkeragut, és megszórjuk reszelt sajttal.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre