Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tanyasi nyúlcomb sült hagymával

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók 8 személynek:
  • 3 kg nyúlcomb
  • 15 dkg füstölt szalonna
  • 10 gerezd fokhagyma
  • 25 dkg zsír
  • 15 dkg lángolt kolbász
  • bors
  • A sült hagymához:
  • 5 fej vöröshagyma
  • 5 dkg liszt
  • étolaj

Elkészítés

    Elkészítés: A combokat a szalonnacsíkokkal és a fokhagymagerezdekkel megtűzdeljük. Sózzuk, borsozzuk, forró zsírral leöntjük, majd locsolgatással pirosra sütjük.

    Zsírjában a kolbászkarikákat áthevítjük.

    A hagymát karikákra vágjuk, lisztbe forgatjuk, és forró olajban ropogósra sütjük.

    Tálaláskor a kolbászt és a ropogós hagymát a combra tesszük, lencsefőzelékkel tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin