Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Szüreti sajtsaláta

Hozzávalók

  • 1 db piros alma
  • 1 db körte
  • 1 db narancs
  • 20 dkg nagy szemű piros szőlő
  • 20 dkg nagy szemű fehér szőlő
  • 2 dkg dió
  • 2 dkg kesudió
  • 20 dkg camembert sajt
  • Az öntethez:
  • 1,5 dl tejföl
  • 1 db narancs leve
  • 2-3 ek tej
  • 2 tk méz
  • 1/2 tk currypor
  • 1 késhegynyi őrölt fahéj

Elkészítés

    1. A megmosott almát és a körtét hámozatlanul negyedeljük, a magház eltávolítása után vékony cikkekre vágjuk, majd ezeket keresztben elfelezzük. A narancsot meghámozzuk és kifilézzük, a szőlőszemeket félbevágjuk. A gyümölcsöket és a felszeletelt camembert-t adagonként kistányérokra rendezzük, és megszórjuk a diófélékkel.
    2. Az öntethez a tejfölt krémesre keverjük, majd habverővel beledolgozzuk a narancslét, a tejet és a mézet. Végül a curryvel és a fahéjjal pikánsra ízesítjük, tálkába töltjük, és külön kínáljuk a salátához. 

Megjegyzés

Ha magaddal vinnéd munkahelyi ebédnek, locsold meg az almát és a körtét egy kevéske citromlével, hogy ne barnuljanak meg.
Fotó és recept: Wirths PR / Trendxpress

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Magazin