Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Szüreti köleskása

Recept Hozzászólások (1 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 45 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:
Recepttárba mentve: 16
Elküldve: 5

galéria megnyitása

Hozzávalók:

25 dkg köles
1 nagy evőkanál zsír
3 db sárgarépa
2 db fehérrépa
2 szál zellerzöld
2 csokor petrezselyem
2 db fehér paprika
2 db paradicsom
3 db közepes burgonya
só
bors
ételízesítő

Elkészítés:

A zsíron megpároljuk a karikára szelt répát, gyökeret és burgonyát, majd hozzáadjuk az összevágott paprikát, paradicsomot és zellerzöldet. Összepároljuk, s felöntjük 1,5 liter vízzel. Amikor felforrt, hozzáadjuk az ízlés szerinti mennyiségű ételízesítőt, sót, borsot.

Félóra főzés után beletesszük a megmosott kölest és az apróra vágott zöldségzöldet. Addig főzzük, amíg a köles ki nem fakad. Ha kevés a víz, pótoljuk.

Közepes sűrűre főzzük, majd enyhén összetörve tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Szabó Istvánné küldte. Köszönjük!

Fotó: AS

kategóriák vegetáriánus ételek, klasszikus ételek, házias ételek, ebéd-vacsora otthonra, olcsó ételek, egyszerű ételek, 45 perc, főételek, egytálételek, krumplis

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 1 db »

Legfrissebb hozzászólás

1. virag48

2011. augusztus 25. (csütörtök) 10:58

A Szüreti köles kása a mi vidékünkön juhhúsos kása néven ismert. A recept annyiban különbözik, hogy a köleskását a birkahúsból készült csontlében főzik, a zöldségek pedig reszelve kerülnek a húslébe. Amikor kifakadt a köles, krumpli nyomóval összetörik a kását - némi birkapörkölt szafttal feltuningolva. Ez a kása Kecskemét környékén a szüreti ételek egyik legfontosabbika, amit a Tóth Pálnés pogácsa ( aminek sajnos már nem tudom megszerezni a receptjét) ízharmóniája zárt. Nálunk egyetlen szüret sem múlt el juhhúsos kása nélkül:). Aki szereti a birkát bátran elkészítheti, nagyon finom eledel ez a párosítás:) Szép napot, jó sütés-főzést mindenkinek:)

Mentsd el! Küldd tovább! Küldj receptet! Szólj hozzá!

Előző recept:
Rántott zeller pikáns mártással Következő recept:
Spenótos tészta tojással és sajttal

Receptválogatás

Zsenge zöldségekkel

A tavasz első kincsei - a spárga, a cukorborsó, a karalábé, az újrumpli, a friss tök és a zsenge répa - ilyenkor jelennek meg a piacon. Érdemes belőlük minél többet és többfélét készíteni!