Szupergyors cukkini-fasírt

Takács Nóra

5/5

15 perc

egyszerű

olcsó

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A cukkinit és hagymát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük. Hozzáadjuk a liszteket fele-fele arányban, a szezámmagot és a zabpelyhet (ami csak sűrítő, így elhagyható). Fűszerezzük ízlés szerint. Más lisztet is lehet használni, de a zabpehely azért nagyon jó, mert ragadós, így nem szükséges a tojás.

Pár percig pihentetjük, hogy duzzadjon a massza, majd kis gombócokat formázunk belőle, melyet a forró zsiradékban laposra nyomkodunk. Ne legyen túl nagy a láng, hadd tudjon átsülni. Mikor már szép barnás, készen is van.

Uborkával és salátával nagyon finom.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

vegetáriánus klasszikus reformkonyha diétás házias ebéd-vacsora otthonra főétel cukkinis Húsmentes ételek

Megjegyzés

Két napja csak pár percem van délben a konyhában, és ezt a finomságot pont ennyi ideig tart elkészíteni, így frissen ehető, nem kell előre megsütni.

Ugyanígy, csak esetleg más fűszerekkel szinte bármilyen zöldségből elkészíthető.

A másik képen látható a céklás-retkes változat, ami egy erősebb ízvilág, mert fokhagymát, gyömbért, kurkumát és még több borsot raktam bele. És nem csupán az íze, de a színe is olyan, mint az igazi fasírté. köszönjük! - Sziluetta

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Szezámmagos cukkinigolyók

MME

45 perc

egyszerű

olcsó

Recept

Cukkinifasírt sajtosan

MME

30 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Tejszínes-kapros cukkinifőzelék

MME

30 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Fűszeres töltött cukkini

MME

55 perc

egyszerű

átlagos

Cikk

5 meglepő tény a cukkiniről, amit nem biztos, hogy tudtál

MME

Cikk

Szezonális kedvenceink: szupergyors szilvalekvár

MME

Friss

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

5 tisztítószer, amire valójában semmi szükség, mégis megveszed

MME

A drogériák polcain sorakozó, sokat ígérő és borsos árú tisztítószereknek nehéz ellenállni. Mutatjuk, hogy melyek azok, amelyekre felesleges pénzt kiadni, mégis szinte biztos, hogy nálad is megtalálhatók a takarítószeres szekrényben.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

Ezért fáj a fejünk a hidegfronttól, és ezek az ételek segíthetnek rajta

MME

Az utóbbi napokban tapasztalt hirtelen lehűlés sok kellemetlenséget okot az arra érzékenyeknek. A fáradtság, az ingerlékenység és a fejfájás is enyhíthető néhány életmódbeli változtatással.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

Cikk

Így marad sokáig szép az orgona a vázában

Mindmegette

Ki ne szeretné az orgona finom, tavaszi illatát? És milyen jól mutat a nappaliban egy nagy csokor orgona, amivel csak az a gond, hogy pár nap alatt elhervad. Létezik azonban néhány olyan praktika, amelyek segítségével hosszabb ideig friss marad a vázában ez a mesés tavaszi virág.

Recept

Sült spárga hollandi mártással

MME

Cikk

Április 22.: a Föld napja – hétköznapi tippek, amikkel te is sokat tehetsz a bolygónkért

MME

Április 22-én szenteljük figyelmünket a környezetvédelem fontosságának. Bolygónk megóvása érdekében mi magunk is sokat tehetünk, ráadásul egészen apró cselekedetekkel is nagy változásokat érhetünk el. Összegyűjtöttünk öt, a hétköznapokban is alkalmazható tippet, amivel vigyázhatunk a Föld épségére.

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Megszakad a szív: Vilmos herceg fakanalat ragadott, de közben is feleségéért aggódott

MME

A brit trónörökös először jelent meg hivatalos eseményen azóta, hogy felesége, Katalin hercegné bejelentette, rákos betegséggel küzd. Vilmos egy jótékonysági rendezvényen vett részt, és biztosította a megjelenteket, hogy vigyázni fog a feleségére.