Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szülinapi torta

60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A piskótához:
  • 5 tojás
  • 5 evőkanál liszt
  • 5 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • kevés piros ételfesték
  • A krémhez:
  • 6 dl tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • 3 dl tejszín
  • A díszítéshez:
  • 4 dl tejszín
  • kevés piros ételfesték

Elkészítés

Elkészítés: 2 kerek piskótát sütünk a szokott módon. Az egyik piskótát megszínezzük egy kis ételfestékkel.

A krémhez a tejet felfőzzük a pudingokkal. A vajat kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Ha kihűlt a krém, akkor a kettőt összekeverjük. Felvert tejszínnel lazítjuk a krémet.

A tortakarikákat egyenként kétfelé vágjuk, és a krémmel megtöltjük.

A díszítéshez a tejszínt felverjük. Keveset belőle megszínezünk ételfestékkel. A tortát bevonjuk, és feldíszítjük. Az oldalát csokoládéforgáccsal díszítjük.

Megjegyzés

Az oldalát pirított mandulaforgáccsal is díszíthetjük. Én eldobható habzsákot használok a habbal valódíszítéshez. - eszter67

Ezek is érdekelhetnek

Friss