Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szotyis-kukoricás muffin pirospaprikával

45 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tojásokat felverem a tejföllel, a tejszínnel (vagy a joghurttal) és az olajjal egy nagyobb tálban, és ebbe a keverékbe beleszitálom a lisztet a sütőporral, majd belerakom a sót, a borsot, a napraforgómagot, a pirospaprikát, a sós vízben megfőzött fagyasztott kukoricát vagy a lecsepegtetett konzerves kukoricát, aztán ezt az egészet összekeverem. Ha túl sűrű, öntök még hozzá pici tejszínt vagy tejet.

A muffinsütőt kikenem zsiradékkal, meghintem liszttel, a mélyedéseket háromnegyedig megtöltöm a masszával, a tetejükre szórom a napraforgómagot, és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 20 percet sütöm.

Megjegyzés

Semmi extra, de mégis nagyon finom, egy jó hideg sör mellé kitűnő kísérő.
- esztipecsrol

Ezek is érdekelhetnek

Friss