Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, és kikent, lisztezett tepsiben 180 fokon 30 percig sütjük, tűprobával ellenőrizzük, megsült-e.
A krémhez a túrót kikeverjük a margarinnal és a cukorral, majd a kihűlt tésztára kenjük egyenletesen.
A pundingot felfőzzük a fantával (vagy málnaszörppel, esetleg más szörppel, de a szörpöt hígítsuk!), és elkeverjük benne a cukrot. Amint a pudingos keverkék kihűlt (de még nem szilárdult meg), a túróra öntjük.
Hagyjuk megdermedni, majd szeletelve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre