Klasszikus linzerLegjobb spárgakrémlevesTúrós batyuJókai bablevesTöki pompos receptFlódni receptLegjobb karaj receptek
Szőlőtorta
- Hozzávalók:
- 1 kg fehér szőlő
- 2 dl víz
- 10 dkg cukor
- A tésztához::
- 4 tojás
- 10 dkg cukor
- 1 dl tejszín
- 4-4 evőkanál olaj és muskotályos bor
- 20 dkg liszt
- fél csomag szárított élesztő
Elkészítés
Elkészítés: A szőlőt megmossuk, leszemezzük. A cukrot a vízbe keverjük, felforraljuk. Beletesszük a szőlőszemeket, levesszük a tűzről, és 5 percig állni hagyjuk. A szirupban hagyjuk kihűlni, majd lecsepegtetjük. A tésztához a tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, majd váltakozva hozzáadjuka a tejszínt, az olajat, a 3 evőkanál bort és az élesztővel elkevert lisztet. Simára dolgozzuk, kivajazott tortaformába öntjük, a tetejét megrakjuk a szőlőszemekkel. Meleg sütőben készre sütjük. Amikor kihűlt, tálra borítjuk.
.jpg)
-(1).jpg)