Elkészítés: A hússzeleteket sózom, borsozom, majd lefóliázva
1 órára hűtőbe teszem. A vajban a húsok mindkét oldalát majdnem készre sütöm. A szeleteket melegen tartom, a pecsenyelébe beleöntöm a főzőtejszint és a szőlőszemeket, visszarakom a hússzeleteket, majd alaposan összeforralom. Párolt rizzsel tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre