Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szőlős csirkemáj

MME MME
4.3/5
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

60 deka csirkamájat megtisztítunk, és nagyobb darabokra vágjuk. 60 deka szőlőt leszemezünk, elfelezve kimagozzuk. A májat 4 deka vajon 6-7 percig sütjük, megsózzuk, megborsozzuk. 1,5 deci fehérbort meg a szőlőt hozzáadjuk, s mielőtt tálalnánk, épp csak 1 percig forraljuk. Főtt petrezselymes burgonyával kínáljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss