Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Szoljanka leves

default user icon

Hozzávalók

  • 15 dkg savanyú káposzta
  • 20 dkg füstölt sonka
  • 1 db vöröshagyma
  • 10 dkg sárgarépa
  • 8 dkg fehérrépa
  • 5 dkg zeller
  • 5 dkg gomba
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors
  • szegfűbors
  • 2 db babérlevél
  • 0,5 db citrom
  • 2 pár virsli
  • 200 ml tejföl

Elkészítés

    1. Az átmosott káposztát felvágjuk, majd egy edényben feltesszük főni a füstölt sonkával.
    2. A zöldségeket és a gombát megtisztítjuk, vékonyra szeleteljük, megpároljuk, majd ízesítjük zúzott fokhagymával, sóval, borssal, szegfűborssal, babérlevéllel és citromlével.
    3. Ezután hozzáadjuk a félig megfőtt káposztához, engedjük fel vízzel, majd főzzük 15 percig. Miutná a felkarikázott virslit is hozzákevertük, készre főzzük, és tejfölell tálaljuk.

    WONTON LEVES >>> 

    MEXIKÓI FŰSZERES LEVES TORTILLÁVAL >>> 

    VÖRÖSLENCSE LEVES >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin