Elkészítés: A margarint a cukorral kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Beletesszük a lisztet, a tejet, a sót és a szódabikarbónát, kikeverjük, majd annyi felé osztjuk a tésztát, ahány féle színünk van.
Alapszín a fehér, a másik szín a kakaós (ebbe tehetünk egy kis fahéjat is). Majd kb. 1 kiskanál ételfestéket teszünk a többi tésztához, és jól elkeverjük mindegyiket. Én háromféle ételfestéket vettem (kék, zöld, piros), így 5 színű tésztám lett. Minél színesebb, annál látványosabb.
Egy közepes méretű tepsit kikenünk, lisztezünk, vagy akár sütőpapírral kibélelünk, és kanalanként beletesszük a különféle színű tésztákat. Mindig középre kell tenni az újabb színű tésztát, amit kanalazunk. A kanalazgatást addig folytatjuk, amíg el nem fogynak a színes tésztáink.
Előmelegített sütőbe toljuk, és kis lángon készre sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre