Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Színes zöldségleves bazsalikomos kenyérkockákkal

MME MME
30 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A brokkolit kis rózsákra szedjük, megmossuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, kis kockákra vágjuk. Felforrósítjuk a zöldséglevest, beleszórjuk a brokkolit és a répát, és 10 percig főzzük.

Közben megmossuk a paprikát, húsát kis kockákra vágjuk. A borsóval együtt a levesbe tesszük, és további 5 percig főzzük. Belekeverjük a virslit, átforrósítjuk, és a levest sóval, borssal ízesítjük.

A kenyeret kis kockákra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, és a kenyérkockákat ropogósra pirítjuk benne. A bazsalikomot leöblítjük, apróra vágjuk, és összekeverjük a kenyérkockákkal. Tálaláskor a levesbe szórjuk.

Megjegyzés

Fotó: Springerpics - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss