Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Császármorzsa (smarni)Hagymás sült csirkemáj3 hozzávalós mac and cheeseKáposztasaláta, coleslawBulgur receptLebbencslevesStefánia szelet

Színes vitamintál

MME MME
4.3/5
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 1 kis fej fehér káposzta
  • 1 kis fej vörös káposzta
  • 2 piros húsú paprika
  • 1 szál póréhagyma
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 kis fej karfiol
  • 2–3 levél saláta
  • 4 tojás
  • Az öntethez:
  • 2 teáskanál olívaolaj
  • 2 teáskanál citromlé
  • 1 csipet cukor

Elkészítés

Előkészítés: A megmossuk, megtisztítjuk a zöldségeket. A káposztákat, a paprikát, a pórét vékony csíkokra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.

Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, héjától megtisztítjuk. A karfolt rózsákra szedjük, sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, hűlni hagyjuk. Közben a salátaleveket tálra rendezzük, a zöldféléket elrendezzük rajta. Elkészítjük az öntetet: alaposan összekeverjük az olajat a citromlével és a cukorral, sóval, borssal ízesítjük, és a zöldfélékre öntjük. A tojásokat félbevágjuk, és a saláta mellé tesszük, frissen kínáljuk.

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Hihetetlen! Ettől az egyszerű trükktől még gazdagabb, ízesebb lesz a kakaós sütemény!

Cikk

Hihetetlen! Ettől az egyszerű trükktől még gazdagabb, ízesebb lesz a kakaós sütemény!

MME

A profi cukrászok számtalan trükköt tudnak, amivel felturbózzák az ízeket, feljavítják a textúrákat. Az egyik ilyen fortélyt most megosztjuk veled – ha imádod a csokis sütiket, mindenképpen próbáld ki!

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Óvatosan az akácvirággal - isteni szörp, de méreg is lehet belőle, ha nem vigyázunk!

Cikk

Óvatosan az akácvirággal - isteni szörp, de méreg is lehet belőle, ha nem vigyázunk!

Mindmegette

Amikor virágba borul a természet, még a város közepén, a betondzsugelben érezni a levegő illatán: itt a tavasz! Némelyik növénynek olyan isteni illata van, hogy kedvünk támad megenni - és szerencsére ezt, a legtöbbel meg is tehetjük! Itt van mindjárt az akácfa virága, ami most nyílik, és a világ legfinomabb szörpje készíthető belőle - de nem árt az óvatosság: rutintalanoknak komoly baja származhat abból, ha az akác mérgező ikertestvérét főzik be.