Paradicsomos húsgombócKaralábé-krémlevesMascarponés sütikLegjobb fasírtHázi francia krémesLegjobb macaron receptekHagymás bab
Színes szendvicsfalatok
- Hozzávalók:
- A napsárga szendvicskrémhez:
- 1 sárga pritamin paprika
- 10 dkg juhtúró
- pici sáfrány
- A korallvirág szendvicskrémhez:
- 1 piros pritamin paprika
- 10 dkg túró
- só
- A rózsaszín szendvicskrémhez:
- 15 dkg cottage cheese
- 10 dkg füstölt lazac
- A zöld szendvicskrémhez:
- 15 dkg juhtúró
- 2 marék friss rukkola
- 1 evőkanál tejföl
- A lazacos szendvicskrémhez:
- 5 dkg füstölt lazac
- 10 dkg mascarpone
- 1 csokor snidling
- A díszítéshez:
- friss kapor
- petrezselyem
- citromfű
- hagymacsíra
- újhagyma
- retek
- paprika
- rukkola
Elkészítés
Elkészítés: A paprikákat és a füstölt lazacot felkockáűzzuk. Botturmix segítségével krémesre keverjük a hozzávalókat. Kivéve a lazacos szendvicskrémnél, itt elég villával összetörni a halat, és kikeverni a sajttal, snidlinggel.
Kiflikarikákra vagy bagettszeletekre kenjük, ízlés szerint díszítve kínáljuk.
-(1).jpg)
