Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Színes saláta

default user icon
4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 1 db 5 l-es üveghez:
  • 1 kg zöldparadicsom
  • 1 fej karfiol
  • fél kg apró hagyma
  • 10-15 db hegyes erős paprika (ízlés szerint)
  • 4-5 kisebb salátauborka
  • 1 póréhagyma
  • 1-2 kis cukkíni
  • 4 dl 10%-os ecet
  • 4 evőkanál cukor
  • 1-2 babérlevél
  • 10 szem egész bors
  • néhány szem boróka bogyó
  • 4-5 szem szegfűbors
  • 1 kávéskanál nátriumbenzoát

Elkészítés

    Előkészítés: A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, egészben hagyjuk, és gondosan leszárítjuk. A kis hagymákat meghámozzuk.

    Elkészítés: Az ecettel, a cukorral, a fűszerekkel felforralunk 3 liter vizet, hozzáadjuk a nátriumbenzoátot, és kihűtjük. Az üvegbe vegyesen belerakjuk a hozzávalókat, amíg az üveg megtelik. Felöntjük a kihűlt lével, szorosan lezárjuk, és száraz, hűvös helyre tesszük.

    Munka: kb. 30 perc
    Fogyasztható: kb. 2 hónap múlva
    1 adag: 27 kcal

Megjegyzés

Fotó: Kerekes

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin