Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Színes kukoricaleves

MME MME
4/5
30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az apróra vágott póréhagymát a margarinon megpároljuk, majd beledobjuk a kis kockákra vágott kaliforniai paprikákat. Ezt is megpároljuk, de nem túl puhára, kicsit ropogósnak kell lennie. Utána hozzáadjuk a kukoricát, felöntjük a tejjel és a húslevessel. Húsleves helyett lehet vízzel is, akkor egy leveskockát dobunk bele. Sózzuk, borsozzuk, majd felforraljuk, és a végén vágott petrezselymet teszünk bele. Tálaláskor reszelt sajttal szórjuk meg. Akkor finom, ha többféle sajtot használunk, pl. parmezán, trappista, füstölt sajt.

Megjegyzés

Egyszerű, de különleges, rendkívül mutatós leves. Mindenkinek ízlett, aki eddig megkóstolta. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss