Elkészítés: A gyümölcsöket feldaraboljuk, egy tányérra ízletesen felhalmozzuk, rászórjuk a diót és leöntjük mézzel.
A kesudiót az almaléhez adjuk, és feltesszük főni. Közepes lángon 5-10 percig tovább főzzük, míg a dió megpuhul. Betakarjuk, és néhány órát, esetleg egy éjszakát állni hagyjuk. A kesudiót kivesszük a masszából, az olajjal és nagyon kevés almalével összetörjük egy villával. Barnacukorral, esetleg vaníliaaromával ízesítjük.
A kesudiókrém nagyon finom gyümölcssalátához, de lehet desszertkrémkent vagy kenyérre kenve is fogyasztani.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre