Részletes receptkereső »
  •  
  •  

RECEPT

« vissza

Színes gabona-lencse főzelék

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Színes gabona-lencse főzelék

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 34
  • Elküldve: 3

Hozzávalók:

  • Előző este (együtt) beáztatni:
  • 1 marék barnarizs
  • 1 marék (zöld)lencse
  • 1 marék árpa
  • Nem kell beáztatni:
  • 1 marék fehér rizs
  • 1 nagy marék vöröslencse (ezt nem hagynám el)
  • 1 marék hajdina
  • Valamint:
  • olívaolaj
  • vaj
  • 2 hagyma
  • 1 répa
  • paradicsompüré
  • paprikapüré
  • curry

Elkészítés:

Amiket beáztattam, felteszem főni. Amikor félig megfőtt, hozzáteszem azokat is, amiket nem áztattam be (de persze alaposan átmostam), közepes lángon, néha megkavargatva, vizet igény szerint utánaöntögetve főzögetem.

Egy serpenyőben megmelegítem az olaj-vaj keverékét, és dinsztelem benne az apróra vágott hagyma-répa keveréket. Hozzákeverem az ízlés szerinti fűszereket, majd ha jól megpirult, beleöntöm a főzelékbe. Még egyet forralok rajta, és kész.

Rántás semmiképpen nem kell, a vöröslencse úgy fő szét, hogy *berántja* a főzeléket.

Kisgyerekes tipp: a zöldségeket turmixgépben annyira apróra turmixolom, hogy ne lehessen látni a hagymát-répát a kész ételben...

Variációk:
Babbal: Ha csicseriborsót, valamilyen babot szeretnénk belerakni, ezeket is be kell áztatni, ezeket kell legelőszőr főzni.

Zöldséggel: valamilyen zöldséget is belefőzhetünk a vége felé, amikor a lencsés étel már majdnem megfőtt, és a zöldségnek meg kb. 10 perc kell. Pl. brokkolirózsákkal jól mutat.

Megjegyzés:

A hozzávalók a kamrában fellelhetőekhez képest variálhatók, 1-1 hozzávaló elhagyható vagy hozzátehető.

A receptet Csicseriborso küldte. Köszönjük!

csicseriborso receptjeiből:
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 1 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2010. január 30. (szombat) 17:51
    Bocsánat a \"kekeckedésért\": a receptet kipróbáltam, szerintem nagyszerű! Egyetlen dolog miatt szólok hozzá: .... 1 db. répa .... Könyörgöm! Milyen répa???? Tudom, a sárgarépára gondolt... DE: ne legyünk slendriánok, répa rengetegféle létezik! Mint ahogy GYÖKÉR is! Ne szégyelljük nevén nevezni valamit!!!
Receptválogatás
Tepsiben sült vacsorák
Fogunk egy tepsit, belepakoljuk a sok földi jót, fűszerezzük, majd betoljuk a sütőbe. Tíz perces munkával is lehet kiváló vacsorát készíteni. A sütőtől pedig bemelegszik a konyha, és finom illatok lengik be hamarosan a lakást...
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Kukoricás lepényke Kukoricás lepényke
Édesburgonyás reformkenyér Édesburgonyás reformkenyér
Kókuszkrémes csokis süti Kókuszkrémes csokis süti
Majorannás-rozmaringos-mézes kacsa Majorannás-rozmaringos-mézes kacsa
Túrógombóc aludttejből Túrógombóc aludttejből
Sajtos-szezámmagos-köményes tallér Sajtos-szezámmagos-köményes tallér
Túrós-almás húzott rétes Túrós-almás húzott rétes
Túrós batyu, ahogy Edit készíti Túrós batyu, ahogy Edit készíti
Sajtos burgonyafánk Sajtos burgonyafánk
Gyúrt néger kocka Gyúrt néger kocka
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/122000/122946_pizzas-masni-110.jpg Kenyér négyszer újragondolva

Ott búcsúztunk el egy héttel ezelőtt, hogy elárulom, miért nem készült vasárnapi ebéd, és azt is, hogy mi a legújabb sós…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/122000/122930_kezdo-konyha-110.jpg Ketten, kis pénzből, könnyedén

Most induló sorozatunk afféle segítségnyújtás a konyhai feladatokkal ismerkedő olvasóinknak. Azoknak, akik nem gyakorlottak, akik…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/122000/122922_arancini-110.jpg Arancini, a szicíliai rizsgolyó

Kis kerek, aranyló golyóbisok, amelyek kívül ropogósak, belül pedig izgalmas rizstölteléket rejtenek. Nem más ez, mint a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/112000/112886_vargabeles-110.jpg A vargabéles-rejtély

Sokan először a menzán találkoztunk ezzel a furcsa, de nagyon finom desszerttel, amit jó nagy kockára vágva, porcukorral vagy…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/122000/122909_babos-egytaletel-110.jpg Tartalmas babos egytálételek

A laktató, melengető ételek időszakában előkerülnek a babbal készülő fogások. A különféle levesek és főfogások közös jellemzője…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/122000/122908_birs-110.jpg Birs - fedezzük fel újra!

Nagyanyáink a szekrény tetején illatosításra használták és birsalmasajtot készítettek belőle, a modern háziasszonyok salátának,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/122000/122895_sutotokos-110.jpg Sütőtökös újdonságok és klasszikus fogások

Jövök, jövök, már itt is vagyok! Kimaradt két hét, de most már vagyok, leszek. Viszont nem abban a formában, ahogy ígértem.…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/122000/122873_kukoricapufi-110.jpg Finomságok ovi után

Idén kegyes volt hozzánk az angliai ősz, sokáig gyönyörködhettünk a sárga napsütésben. Sőt még most is, de ezért már fáradtabban…

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
előző recept
következő recept