-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaSzínes fejtettbab-saláta
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
NanasnaniMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő: több, mint 90 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 11
- Hányan küldték tovább: 4
Hozzávalók:
- 30 dkg fejtett bab
- 1 db sárga héjú TV paprika
- 1 db piros kápia paprika
- 1 db pritamin paprika
- 1 db zöld kaliforniai paprika
- 5-6 db koktélparadicsom
- 1 közepes fej lilahagyma
- 1 dl száraz fehérbor
- babérlevél
- só
- őrölt fehérbors
- balzsamecet
- folyékony édesítő
- citromlé
- extra szűz olívaolaj
Elkészítés:
A kifejtett babot sóval, babérlevéllel és a borral ízesített vízben puhára főzöm, a főzőlében hagyom kihűlni, másnap reggelig.
A paprikákat kicsumázom, a kápiát felkarikázom, a többit felkockázom, a koktélparadicsomokat feldarabolom, a lilahagymát félbe, majd vékony szeletekre vágom, szálaira szedem. A babot leszűröm, lecsepegtetem, és egy keverőtálban a többi hozzávalóval alaposan összedolgozom.
Balzsamecetből őrölt fehér borssal, citromlével és édesítő folyadékkal öntetet készítek, amit a salátámra öntök, jól átkeverem. Végezetül meglocsolom az olívaolajjal. Tálalásig hűtőbe teszem, hagyom jól összeérni az ízeket.
Kétszersülttel és kis pohár száraz fehérborral tálalom, meleg estéken kiváló vacsora, de reggelinek sem utolsó!
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Nanasnani küldte. Köszönjük!
Ezt is ajánljuk! »
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »