Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Színes darálós keksz

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 db citrom leve és reszelt héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1-2 evőkanál tejföl
  • 2 ek kakaó vagy karob por
  • zöldtea por
  • japán matcha por
  • csipet só

Elkészítés

    1. Egy tálba szitáljuk a lisztet, majd a kockázott hideg margarinnal kissé összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a csipet sót, a porcukrot, a sütőport, a reszelt citromhéjat, a  vaníliás cukrot, a citrom levét, az enyhén felvert tojásokat és a szükséges mennyiségű tejföl lel összegyúrjuk.
    2. A színezéshez három egyenlő részre szedjük, majd a porokkal, külön-külön mindegyiket összegyúrjuk. Folpackba csomagolva pár órán, vagy egy éjszakán át hideg helyen tároljuk.
    3. Húsdarálóra szerelt daarláóskeksz-formán átdaráljuk a hideg tésztát. Előmelegített, 150-160 fokos sütőben kb.15-20 perc alatt világos színűre sütjük. Amikor az alja rózsaszínű, akkor elkészült. Hosszú ideig, akár lefagyasztva is tárolható. Finom teasütemény, kávéval is kitűnő.

     

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek