Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Színes darálós keksz

15 perc
egyszerű
olcsó
5 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy tálba szitáljuk a lisztet, majd a kockázott hideg margarinnal kissé összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a csipet sót, a porcukrot, a sütőport, a reszelt citromhéjat, a  vaníliás cukrot, a citrom levét, az enyhén felvert tojásokat és a szükséges mennyiségű tejföllel összegyúrjuk.
  2. A színezéshez három egyenlő részre szedjük, majd a porokkal, külön-külön mindegyiket összegyúrjuk. Folpackba csomagolva pár órán, vagy egy éjszakán át hideg helyen tároljuk.
  3. Húsdarálóra szerelt daarláóskeksz-formán átdaráljuk a hideg tésztát. Előmelegített, 150-160 fokos sütőben kb.15-20 perc alatt világos színűre sütjük. Amikor az alja rózsaszínű, akkor elkészült. Hosszú ideig, akár lefagyasztva is tárolható. Finom teasütemény, kávéval is kitűnő.

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss