Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Szilvával sült palacsinta

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 12 dkg liszt
  • 4 db tojás
  • 1,5 dl tej
  • 3 evőkanál tejszín
  • 15 dkg kimagozott szilva
  • 2 evőkanál vaj
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 mokkáskanál só
  • A töltelékhez:
  • 30 dkg kimagozott szilva
  • 4 dkg cukor
  • 1 evőkanál vaj
  • fahéjas porcukor

Elkészítés

    Elkészítés: A tojásokat felverjük habosra, hozzáöntjük a tejet és az olvasztott, de már nem meleg vajat. Megsózzuk, megcukrozzuk, ezután belekeverjük a lisztet és a tejszínt. Ezután félretesszük.

    Ezután a 15 dkg szilvát vékony csíkokra vágjuk, és a palacsintamasszához keverjük.

    Elkésztjük a tölteléket: félbevágjuk és vajon néhány pillanatig a fahéjas cukorral pároljuk a töltelékbe szánt 30 dkg szilvát.

    A palacsintamasszából 12 darab palacsintát sütünk. A palacsintákat megtöltjük a párolt szilvával, ezután tűzálló tálba rakjuk. A sütőben átforrósítjuk, majd fahéjas cukorral meghintve tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin