Mátrai borzaskaKapros-tejfölös tökfőzelékCsupacsokis brownieKuglóf receptTejbegríz receptKráter szeletResztelt csirkemáj
Szilvalekváros-fehércsokis süti
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 dkg vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1,5 dl tejföl
- 2,5 dkg élesztő
- 1 db tojás
- A töltelékhez:
- 30 dkg darált dió
- 2 citrom reszelt héja
- 60-70 dkg szilvalekvár
- A tetejére:
- 20 dkg fehér csoki
- 2 evőkanál étolaj
Elkészítés
Elkészítés: A tejfölt meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a tojást, elkeverjük.
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a sót, a porcukrot, a vaníliás cukrot és az élesztős tejfölt. Összegyúrjuk a tésztát, majd 4 egyenlő részre osztjuk. Letakarva langyos helyen 30-40 percet kelesztjük.
A lapokat a tepsink méretére nyújtjuk, és a tepsi hátulján vagy sütőlemezen 180 fokos sütőben egyesével kisütjük, laponként kb. 10 perc.
A lapokat sorban megkenjük a szilvalekvárral, megszórjuk a reszelt citromhéjjal és a darált dióval. A tetejét olvasztott, olajjal elkevert fehér csokival vonjuk be.
Tegyük a hűtőbe, és csak másnap szeleteljük fel. Jó étvágyat kívánok hozzá!
.jpg)
.jpg)
-(1).jpg)
