Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Szilva citrommal

default user icon
3.3/5

Hozzávalók

  • 1,2 kg szilva
  • fél kg citrom
  • 1 tasak (500 g) zselírozó cukor
  • 3 evőkanál szilvapálinka

Elkészítés

    Előkészítés: A szilvát kiválogatjuk, megmossuk, kimagozzuk, apróbb darabokra vágjuk, és lemérjük - 1 kilóra van szükségünk. A citromot vastagon meghámozzuk, kifilézzük, azaz a húsát kivágjuk a hártyák közül.
    Elkészítés: Nagy lábosban összekeverjük a gyümölcsöket a zselírozó cukorral, felforraljuk, majd a forrástól számított 1 percig rotyogtatjuk, közben állandóan kevergetjük. Belekeverjük a pálinkát, és az előkészített üvegekbe peremig töltjük. Csavaros tetővel lezárjuk, rögtön fejtetőre állítjuk, és kb. 5 percig így hagyjuk. Később hűvös helyen visszafordítva tároljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin