Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ha igazán éhes vagy: így lesz tökéletes a vadas mártás sertéscombbal

default user icon
MME
Ha azt hiszed, hogy csak az étteremben ehetsz kiváló vadas mártást, akkor nagyon tévedsz! Kiváló bizonyíték erre a következő receptvideónk is, aminek segítségével olyan isteni lesz a szószod, hogy a sertéscomb már csak hab a tortán.

Ha a vadas mártás készítésére kerül a sor egy isteni sertéscombbal kiegészítve, akkor kijelenthetjük; ahány ház, annyi szokás. A kicsit savanykás, kissé édes, kellemesen fűszeres finomság egyszerűen ellenállhatatlan, valamilyen tésztás körettel tálalva pedig mennyei. Ha esetleg még nincs bevált recepted, vagy csak nem vagy megelégedve az eddigiekkel, akkor ezzel is bátran próbálkozhatsz.

Hozzávalók:

  • 3 db sárgarépa
  • 2 db fehérrépa
  • 1/2 fej zeller
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • étolaj
  • 50 dkg sertéscomb
  • 1 dl száraz fehérbor
  • bors
  • 1 db citrom
  • 2 db babérlevél
  • 1,5 ek mustár
  • 2 dl tejföl
  • pár csepp citromlé
  • 2 ek nádcukor

A VADAS MÁRTÁS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD! >>> 

Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek

Friss