A ropogósra sült csirkecombot szinte mindenki szereti, süthetjük vele együtt a köretet, de tölthetjük is kedvünkre. Mi most ez utóbbira hoztunk egy szuper receptet, amit mindenképp érdemes kipróbálnod, ha egy tartalmas, húsos fogásra vágysz. A töltelék nagyon izgalmas, ugyanis szalonnát, zöldbabot és citromhéjat is tartalmaz. Köretnek tökéletesen passzol hozzá a főtt rizs. A család imádni fogja!
Tipp: Érdemes meglocsolni a rizst a hús szaftjával, úgy lesz igazán finom!
A töltött csirkecomb hozzávalói:
- 1 kis fej vöröshagyma
- 10 dkg húsos füstölt szalonna
- 1/2 csokor petrezselyem
- 5 dkg zöldbab
- 2 db zsemle
- 1 db tojás
- 1 db citrom reszelt héja
- só
- bors
- 6 db csirkecomb
- olívaolaj
- vaj