Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szezámos pogácsa

MME MME
5/5
90 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatot élesztőt, s hozzátesszük a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk a tésztát, majd egy órán át meleg helyen kelesztjük. Kinyújtjuk, összehajtogatjuk, 15 perc múlva újra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk.

A nyers pogácsák tetejét megkenjük tojással, s megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben sütjük.

Megjegyzés

Mielőtt a pogácsákat kiszaggatjuk, be lehet vágni a felületet párhuzamosan fél centinként. - MME

Ezek is érdekelhetnek