-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaSzezámos kukoricaropogós erdei gyümölcsökkel
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 20
- Hányan küldték tovább:
Hozzávalók 4 személyre:
- 20 dkg kukoricadara
- 5-5 dkg szeder, áfonya, ribizli, málna
- 4 dl tej
- 5 dkg vaj
- 1 csipet szerecsendió
- 2 tojás
- A bundázáshoz
- 2 tojás
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 5 dkg szezámmag
- 5 dkg liszt
- A sütéshez
- 2,5 dl
olaj
Elkészítés:
A kukoricadarát átszitáljuk. A gyümölcsöket hagyjuk felengedni.
A tejet a vajjal feltesszük főni, sózzuk, szerecsendióval ízesítjük, amikor felforrt habverővel kevergetve hozzáadjuk a darát. Fedő alatt néhány perc alatt megduzzasztjuk, a tűzről levéve egyesével elkeverjük benne a tojásokat, majd ismét folyamatos keverés mellett forrpontig melegítjük. Egy tepsire kiöntjük, és 2 cm vastagságúra elterítjük, kihűtjük. A tojást tálkában felverjük, másik edényben elkeverjük a zsemlemorzsát a szezámmaggal, a liszttel egy harmadik tányérba szórjuk. Tésztakiszúróval holdakat formázunk a masszából, és lisztbe, tojásba, szezámmaggal kevert zsemlemorzsába hempergetjük. Bő forró olajban megsütjük, lecsepegtetjük, azonnal tálaljuk a gyümölcsökkel együtt. Vadak mellé illik leginkább.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 340 kcal
Legfrissebb hozzászólás
-
1. Poetra2011. június 25. (szombat) 12:09Nagyon ízletes, de nem sikerült szaggatható állagúra, ezért kis fasírtnyi pogácsákat gyúrtam belőle kézzel. Mi reggelire fogyasztottuk friss zöldségekkel.Poetra szerint a recept:
Ezt is ajánljuk! »
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »