Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szezámmagos sós kifli

120 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 4,5 dl tej
  • 2 dkg margarin
  • 68 dkg liszt
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 teáskanál só
  • 1 csomag szárított élesztő
  • A kifli tetejére:
  • felvert tojás
  • szezámmag

Elkészítés

Elkészítés:
1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük, majd megdagasztjuk, kelesztjük a tésztát.
2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, háromszögekre vagdaljuk, és minden egyes háromszöget az átfogójánál (azaz a legszélesebb részénél) fogva feltekerjük.
3.) A kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megkenjük vízzel, megszórjuk szezámmaggal, és 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk. A sütési idő lejárta előtt 15 perccel kivesszük a tepsit, és a kifliket megkenjük felvert tojással, majd aranybarnára sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss