Elkészítés: A liszteket gyorsan összemorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a többi hozzávalót, cipóvá gyúrjuk. Dolgozzunk gyorsan, hogy a vaj ne olvadjon meg, akkor a későbbiekben nehezebb lesz belőle dolgozni. 2 részre osztjuk, és fóliába csavarva rúddá alakítjuk. A 2 tésztaszalámit pár órára hűtőbe tesszük.
Pihentetés után vékony karikára vágjuk a hideg tésztát, és sütőpapíros tepsiben rózsaszínűre sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre