Elkészítés: A málnát és a szedret megszórjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd állni hagyjuk 30 percig. Ezután hozzáadjuk a tejet és a tejszínt, a lime levével ízesítjük. Az egészet összeturmixoljuk egy botmixer segítségével.
A masszát ezután fagylaltgépbe öntjük, ami elkészíti belőle a fagylaltot. Ha nem áll rendelkezésre fagylaltgép, akkor a masszát egy lezárható műanyag dobozban betesszük a fagyasztóba, és óránként kétszer botmixerrel átkeverjük, amíg el nem kezd szilárdulni.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre