Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Szedres cupcake

Hozzávalók

  • 4 db tojás
  • 4 ek cukor
  • 1/2 db citrom leve
  • 0,75 dl olaj
  • 2 mk szódabikarbóna
  • 20 dkg liszt
  • 2 ek búzadara
  • 15-20 dkg szeder
  • A krémhez:
  • 2 dl cukrásztejszín
  • 2 ek mascarpone (púpozott)
  • piros és kék ételfesték
  • 12 db szeder

Elkészítés

    1. Robotgéppel kikeverjük a tojásokkal a cukrot, citromlevet és az olajat, majd hozzáadjuk a szódabikarbónát, a lisztet és a búzadarát, és kb. 4 percig tovább keverjük. Hozzáadjuk a szedret, összekeverjük, majd a masszát papírkpszlival bélelt muffinformába töltjük, és 170 fokon 25 perc alatt megsütjük.
    2. A tejszínhabot hidegen felverjük, és hozzákeverjük a mascarponét és az ételfestéket, közben folyamatosan keverjük. A krémet csillagcsöves nyomózsákba töltjük, és feldíszítjük vele a muffinokat. Végül mindegyik tetejére egy szem szedret teszünk.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin