Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Szedres sorbet

default user icon
2 5/5

Hozzávalók

  • 30-40 dkg fagyasztott szeder
  • 1 db tojásfehérje
  • 2 dl víz
  • 2-3 tk méz
  • 1 csomag bourbon vaníliás cukor
  • 1/2 db citrom leve
  • 1-2 levél menta (elhagyható)

Elkészítés

    1. A vizet felmelegítjük, hozzáadjuk a mentát, majd beletesszük a mézet és vaníliás cukrot, és kihűtjük.
    2. A fagyos gyümölcsöt turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a vizet, a tojásfehérjét és a citromlevet. Addig turmixoljuk, amíg kicsit kivilágosodik.
    3. Ezután a fagyasztóba tesszük. 2-3 óra múlva fogyasztható.

Megjegyzés

Legközelebb a vizet felforralom és teszek bele néhány levélke mentát is, utána keverem bele a mézet és a vaníliás cukrot. Imádom a menta ízét a gyümölcsökhöz! Mindenféle gyümivel csinálhatjátok, a lényeg, hogy fagyott legyen!
Nem túl émelygős, frissítő, nyári édesség.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Fiamma
Hát, a tojásfehérjétől lesz olyan habos az állaga. Nem tudom, hogy kihagyható-e, úgy még nem próbáltam. De állítólag már lehet kapni szalmonella ellen kezelt csodatojásokat valamelyik nagyáruházban... Ha valaki erről tud bővebb infót, ossza meg velünk!
mary-anna
A tojásfehérje kihagyható? Nyersen nem valami biztonságos!

Hasonló Receptek

Magazin