A pudingport elkeverjük a cukorral, és folyamatosan hozzáadjuk a tejet, csomómentesre keverjük, és felfőzzük.
Miután a puding kihűlt, egy folpackal bélelt gyümölcskenyér formába öntünk belőle egy keveset. Erre ráhelyezünk egy sor babapiskótát, majd ismét a puding következik, és ezt addig ismételjük, amíg annyi krémünk marad, ami elég a tortánk befedésére. Az utolsó sor pudingra összedarabolt epret teszünk, majd egy órára a hűtőbe tesszük.
A süteményt egy tálra borítjuk, a maradék krémmel bevonjuk, és felszeletelt eperrel díszítjük.