Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szalonnás spagetti

MME MME
Hozzávalók
  • Elkészítési idő: kb.15-20 perc
  • Hozzávalók (2-3 adag):
  • 25 dkg spagetti
  • 2,5 dl tej
  • 1 tasak KNORR Carbonara Rafinéria
  • 1 evőkanál margarin
  • 15 dkg szeletelt baconszalonna
  • negyed citrom leve
  • 1 db piros pritaminpaprika
  • 5 dkg gyöngyhagyma
  • 1 csokor petrezselyem

Elkészítés

Elkészítés: A spagettit lobogó, sós vízben megfőzzük. A szalonnaszeleteket 2 centiméteres csíkokra vágjuk, és a margarinon pörcösre pirítjuk, aztán szűrőkanállal tányérra szedjük. A szintén csíkokra vágott paprikát a zsiradékon megpirítjuk majd a KNORR Carbonara Rafinériát 2,5 dl hideg tejjel elkeverjük és a paprikára öntve folyamatos keverés mellett felforraljuk, majd enyhe tűzön 3 percig főzzük. Ekkor belefacsarjuk a citromot, elkeverjük, hozzáadjuk a szalonnapörcöket, és a mártást a spagettire halmozzuk. Apróra vágott petrezselyemmel és a félbevágott gyöngyhagymával megszórva tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss