Elkészítés: 1. Megfőzzük a rizst.
2. Kevés olívaolajon megpiritjuk a vékony csíkokra vágott bacont és az ugyanakkora méretűre vágott kaliforniai paprikát, belereszelünk 2 gerezd fokhagymát.
3. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, és picit kiolajozott tepsibe fektetjük őket.
4. Minden hússzelet tetejére réhalmozunk egy adagot a paprikás-szalonnás keverékből. Előmelegített sütőben 200 fokon, fólia nélkül 25 perc alatt készre sütjük.
5. Egy serpenyőben megpirítjuk a maradék 2 gerezd vékony karikákra vágott fokhagymát, és a kifőtt rizst ezzel keverjük össze.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre