-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaSzalonnás-gombás pite
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 24
- Hányan küldték tovább: 3
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg Rama margarin
- 2 tojás sárgája
- só
- pici tejföl
- A töltelékhez:
- 25 dkg szalonna
- 2 fej hagyma
- 50 dkg apróra vágott gomba
- petrezselyemzöld
- zöldpaprika
- só
- bors
- oregánó
- 3 zsemle
- 3 egész tojás
Elkészítés:
A tésztához a lisztet összekevjüka sütőporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, sót és annyi tejfölt, amennyit felvesz, összegyúrjuk. Kétfelé osztjuk.
A töltelékhez 25 dkg szalonnát apró kockára vágunk, világosra sütjük, belevágunk 2 fej hagymát, azzal is pirítjuk, majd az apróra vágott gombát megpároljuk rajta. A felaprított petrezselyemmel, zöldpaprikával és borssal, sóval ízesítjük.
3 zsemlét vízbe áztatunk, kicsavarjuk, és a gombás töltelékhez adjuk 3 egész tojással, összedolgozzuk.
A tészta egyik felét kisodorjuk, tepsibe rakjuk, rátesszük a gombás tölteléket. A tészta másik feléből rácsokat sodrunk, és ráhelyezzük a töltelékre. A tetejét megkenjük felvert tojással, reszelt sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Éltetőné Hauptmann Beáta küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Legfrissebb hozzászólás
-
1. ekesandi2011. július 21. (csütörtök) 13:07Ez nagyon tetszik!!!
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »