Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Szalonnás brokkoli

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 10-15 dkg kockára vágott szalonna
  • 1 nagy fej hagyma
  • 1 nagy pohár tejföl vagy 2 kicsi
  • 10 dkg sajt
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál szárított zöldségkeverék
  • bors
  • 50 dkg brokkoli
  • zsiradék
  • prézli

Elkészítés

    Elkészítés: A szalonnát zsírjára pirítjuk, majd hozzátesszük a nagyobb kockákra vágott hagymát, és pár perc alatt puhára pirítjuk az egészet.

    Közben kikeverjük a tejfölt a tojással, a reszelt sajttal, sóval, borssal és a zöldségkeverékkel.

    Egy jénait vagy tűzálló tálat kikenünk zsiradékkal, meghintjük prézlivel és szorosan beletesszük a brokkolirózsákat. Ráhalmozzuk a szalonnás hagymát, meglocsoljuk a tejfölös keverékkel, meghintjük a tetejét prézlivel, és 180-200 fokos sütőben kb. 30 perc alatt aranyszínűre sütjük.

Megjegyzés

Aki nem szeretni a brokkolit roppanósan, az főzze vagy gőzölje elő.
A tejfölös keveréket ízlés szerint bármivel lehet ízesíteni.

esztiklock
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin