Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Szalámis sajttekercs

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 x 20 dkg trappista sajt
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg ömlesztett sajt
  • 1 kis fej lilahagyma
  • friss petrezselyemzöld
  • 3 főtt tojás
  • 15 dkg téli szalámi

Elkészítés

    Elkészítés: Először a vajból, az ömlesztett sajtból, az apróra vágott hagymából és petrezselyemből, illetve a szintén apróra vágott főtt tojásból elkészítjük a krémet.

    A 2 db 20 dkg-os trappista sajtot egyenként hideg vízben feltesszük főni, közben villával forgatjuk az első forrásig. Ezután lezárjuk, és fedő alatt 5-8 percig pihentetjük.

    A sajtot alufólián nyújtjuk ki kb. fél centisre, és megkenjük a sajtkrémmel (2 lapot készítünk). Beborítjuk szeletelt szalámival, és a fólia segítségével feltekerjük.

    Egy napra hűtőbe tesszük, másnap szeletelve fogyasztjuk.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin