Keress receptre vagy hozzávalóra

Szalámis-olívás pizza

default user icon

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 1 zacskó szárított élesztő
  • 4 ek olívaolaj
  • 1 tk cukor
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db daraboltparadicsom-konzerv
  • 4 ek olívaolaj
  • 1 tk cukor
  • 1 tk szárított oregánó
  • frissen őrölt bors
  • 10 dkg szeletelt szalámi
  • 10 dkg fekete olajbogyó
  • 10 dkg mozzarella
  • friss bazsalikom
  • friss rozmaring
  • bors

Elkészítés

    1. A pizzatészta hozzávalóit összedolgozzuk 3 dl meleg vízzel. Letakarjuk, és meleg helyen 2-3 órát kelesztjük.
    2. A fokhagymát összezúzzuk. Az olajat felforrósítjuk és üvegesre sütjük benne a hagymakockákat. Belekeverjük a fokhagymát és a cukrot, végül a paradicsomot és az oregánót. Felforraljuk, majd 5 percig főzzük. Sóval, borssal ízesítjük. 
    3. A tésztát 4 részre osztjuk, és kör alakúra nyújtjuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és belehelyezzük a 4 tésztalapot. Megkenjük a paradicsomos mártással, elosztjuk rajtuk a szalámit, az olajbogyót, a hagymagyűrűket, végül a mozzarellát.
    4. 250 fokos sütőben 12-15 percig sütjük. Friss bazsalikommal és rozmaringgal díszítve tálaljuk. 
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin