-
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaSzalalkális krémes sütemény
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: 90 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Recepttárba mentve: 29
- Elküldve: 11
Hozzávalók:
- egy 20×30 cm-es tepsihez:
- A tésztához:
- 20 dkg finomliszt
- 8 dkg porcukor
- 3 dkg zsír
- 1 db tojás
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 mokkáskanál szalalkáli
- szükség szerint tej
- A töltelékhez:
- 3 tojás sárgája
- 6 csapott evőkanál liszt
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg
vaj, vagy Rama - 20 dkg babapiskóta(15 db)
- A babapiskóták locsolásához:
- 1 evőkanál rum
- 1 dl tej
- Az alsó lap megkenéséhez:
- 2 evőkanál meggylekvár vagy rumos tej
- A mázhoz:
- 3 tojásfehérje
- 20 dkg porcukor
- 1 teáskanál rumaroma
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 2 cipót formálunk. Tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd vajazott tepsi hátán megsütjük.
A krémhez a tejből, a cukrokból, a lisztből és a tojássárgákból sűrű pépet főzünk, majd kihűtjük. A vajat kihabosítjuk, majd a kihűlt főzött krémmel jó habosra kikeverjük.
A sütemény összeállítása: az alsó lapot vékonyan lekenjük lekvárral, kirakjuk a babapiskótával, a babapiskótákat egy kenőtollal lekenjük a rumos tejjel. A krémet ráöntjük, elsimítjuk. Befedjük a másik lappal.
A máz hozzávalóit gőz felett felverjük, majd a süti tetejére kenjük, késsel kissé cirókázhatjuk a tetejét.
Megjegyzés:
Nagyon finom, régi recept. Próbáljátok ki!
A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!
Receptválogatás
Zsenge zöldségekkel
A tavasz első kincsei - a spárga, a cukorborsó, a karalábé, az újrumpli, a friss tök és a zsenge répa - ilyenkor jelennek meg a piacon. Érdemes belőlük minél többet és többfélét készíteni!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Olvasnivalók
Még több olvasnivaló »
Újkrumpli, a tökéletes nyári köret
A kora nyár nagy adománya az újkrumpli. Mire véglegesen megunjuk a régit, addigra épp itt a pergő héjú, hamvas színű, édes, lédús…
Gundel módra
A Gundel név hallatán kinek a legendás városligeti étterem, kinek a világhíres palacsinta, másoknak a magyar gasztronómia…
Bodzavirágos epertorta
A hónap második felének vitathatatlan sztárjai a tányérnyi hófehér, illatos és aromás bodzavirágok erdők szélén, kertek alján,…
A sütőpor, a szódabikarbóna és a szalalkáli
A könnyed piskótáknál, levegős házi tésztáknál nincs is nagyobb kihívás egy háziasszony számára. A biztos siker egyik kulcsa, a…
Juhtúró, a mindig jó
A bryndza ugyan nem magyar eredetű, mégis szervesen kapcsolódik a magyar konyhához. A vele készített körözött, a sztrapacska és a…
A toszkán konyha
Toszkána lankás dombjait több ezer éve művelik. Olajligetek, gabonamezők tarkítják a tájat, a városkák házainak ablakából sosem…
Kuszkusz-kisokos
A kuszkusz alapanyaga lehet sós és édes ételeknek, köretnek vagy egytálételnek, desszertnek. Az eredetileg berber specialitást ma…
Májusi lecsó bébitökkel
Igaz, hogy a klasszikus lecsószezon csupán 1-2 hónap múlva esedékes, a gyorsan napsütésesre fordult tavasz szinte előcsalogatja a…
Napi tipp
Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »
