Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sütőtökös-petrezselymes tócsni

30 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megmossuk, majd meghámozzuk a sütőtököt, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Keverjük össze a liszttel, a zabpehellyel, a tojással, az újhagymával, az apróra vágott petrezselyemmel valamint a fűszerekkel (ízlés szerinti mennyiségben).
  2. Felforrósítjuk az olajat, és egy kanál segítségével a serpenyőbe a masszát. Kicsit szétlapogatjuk, hogy egyenletes átsüljön, és ropogósra piruljon a külseje. Egy háztartási papírtörlőre kiszedjük ki, és hagyjuk, hogy a felesleges olaj felszívódjon.

 

Megjegyzés

Kínálhatjuk önállóan vacsorára, vagy akár valami szaftosabb hús mellé ( én most bárányhús mellé) kínáltam. Tipp: ha nem édes a sütőtök lehet egy kis mézet adni hozzá. - BiroSari

Ezek is érdekelhetnek

Friss