Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sütőtökös-mákos rétes

default user icon

Hozzávalók

  • 1 kg sütőtök
  • 30 dkg darált mák
  • 1 db biocitrom
  • 1 db bionarancs
  • 1 csipet só
  • 2-3 tk méz
  • 30 dkg tejföl
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 11 dkg kristálycukor
  • 1 tk sütőpor
  • 100 ml ét olaj
  • 12 db réteslap
  • 5 dkg keksz
  • vaj a kenéshez

Elkészítés

    1. A sütőtököt megmossuk, kimagozzuk, majd 200 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük. Hagyjuk kissé kihűlni, majd lereszeljük egy tálba.
    2. Ezután hozzákeverjük a mákot, a megmosott citrom lereszelt héját, a megmosott narancs lereszelt héját és kifacsart levét, a sót, és a mézet. Egy másik tálban  simára keverjük a tejfölt, a kétféle cukrot, a sütőport és az olaj at.
    3. 1 db réteslapot egy nedves konyharuhára terítünk. Megkenjük egy kevés tejfölös krémmel, és ráteszünk még egy lapot. A rétegzést addig ismételjük, míg 4 rétegünk nem lesz.
    4. Az egyik hosszabb oldalt egy csíkban megszórjuk egy kevés morzsásra tört keksszel, majd megkenjük a rétest a tökös krémmel és feltekerjük.
    5. A maradék hozzávalókból ugyanígy elkészítünk még 2 rétest. Mindet tepsibe tesszük, és megkenjük az olvasztott vajjal. 180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük.

    14 ISTENI FINOM HÁZI RÉTES A TÚRÓSTÓL A KÁPOSZTÁSIG >>> 

    10+1 VILLÁMGYORS ÉS ELRONTAHTATLAN MÁKOS SÜTEMÉNY >>> 

Megjegyzés

Pinczel Orsi receptje.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin