Császármorzsa (smarni)Csirkés burritoTavaszi tekercsTöltött fánkSzékelykáposztaTökéletes piskótaMátrai borzaska tejföllel
Sütőtökös-kukoricás kenyér
- 12dkgöregtészta
- 6dkgkukoricaliszt
- 10dkgrétesliszt
- 15dkgliszt
- 17.5dkgnatúr joghurt
- 1tkcukor
- 1tksó
- 1ekolaj
- 1ekburgonyapehely
- 0.5dkgfriss élesztő
- 2dbkis szelet sült tök
- tökmag
Elkészítés
Elkészítés: A hozzávalókat kenyérsütőgépbe tesszük, majd a 1,5 órás dagasztó-kelesztő program végeztével lisztezett deszkán megformázzuk, és egy sütőpapírral kibélelt nagy jénai edénybe tesszük, ahol a teteje bemetszése után még fél órát hagyjuk pihenni, hogy tovább keljen.
Közben a sütőt begyújtjuk. Előmelegített sütőben sütjük, a sütés kezdete előtt a jénai tetejét belülről bepermetezzük egy kis vízzel.
Nagyjából 25 percet sütjük fedővel, majd 10 percig fedő nélkül, amíg szép színű lesz a kenyér teteje.
Rácson hagyjuk kihűlni.
.jpg)
