Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sütőtökös-kolbászos szélesmetélt.

Hozzávalók

  • 50 dkg sütőtök
  • 15 dkg füstöltkolbász
  • 1 ek olivaolaj
  • 1 ek tökmagolaj
  • 25 dkg szélesmetélt
  • bors
  • parmazán sajt
  • tökmag

Elkészítés

    1. Felhevítünk egy serpenyőt, beleöntjük az olajokat. Amikor sistereg, a serpenyőbe rakjuk a kimagozott, meghámozott és felkockázott sütőtököt, kissé lepirítjuk. Amikor üvegesedik hozzáadjuk a kolbász karikákat, együtt pírítjuk, majd fűszerezzük és lefedve pároljuk.
    2. Amennyiben kevés levet enged, úgy azt pótoljuk minimum mennyiségben. A párolási idő kb. 10 perc. A tésztát leírás szerint elkészítjük és összekeverjük a kolbászos sütőtökkel.
    3. Tálaláskor megszórjuk a pírított tökmaggal, reszelünk rá sajtot, vagy sajtforgáccsal szórjuk meg.

     

Megjegyzés

Gyors, egészséges, vitamindús /A,B,C/. Felhasználása sokoldalú: tészták, sütemények, krémek muffin, palacsinta, stb.

buksz39
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Sütőtökös-kolbászos szélesmetélt. recept?


Magazin