Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sütőtökös hummusz

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
6 adag

Elkészítés

  1. A sütőtököt megtisztítjuk, eltávolítjuk a magját, felkockázzuk, meglocsoljuk kevés olívaolajjal, és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük.
  2. Aprítógépbe öntjük a sütőtökpürét, a lecsepegtetett csicseriborsót, a fokhagymát, az olívaolajat, citromlevet, a tahinit, a sót, a csilit, borsot, a fahéjat és az őrölt köményt.
  3. Összedolgozzuk az aprítóval, amíg szép krémes lesz. Csiliporral vagy zsályával meghintve tálalhatjuk. Bagettel, tortilla chipsszel, zöldségekkel kínáljuk.

Nézd meg videón, hogyan készül a sütőtökös hummusz:

Ezek is érdekelhetnek

Friss