Elkészítés: A muffinformákat kivajazzuk vagy papírral kibéleljük. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, a sóval és a fűszerkeverékkel. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, belekeverjük az olajat, majd a reszelt almát és a sütőtökpürét is. A kapott masszához hozzákeverjük a lisztes keveréket, majd a muffinformákba kanalazzuk.
165 fokos sütőben tűpróbáig (kb.15-20 perc) sütjük. Cukrozott sütőtökkel kínáljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre