Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sütőtökleves zsemlekockákkal

default user icon
3.7/5

Hozzávalók

  • 75 dkg sütőtök,
  • 2 zsemle,
  • 1 fej hagyma,
  • 7 dl tej,
  • 1 zöldségerőleveskocka,
  • 1 kis doboz paradicsompüré,
  • 1 teáskanál cukor,
  • olaj,
  • só,
  • bors,
  • cayenne-bors

Elkészítés

    A sütőtököt meghámozzuk, kockára vágjuk. Megforrósított olaj on megpároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a sütőtököt,és 2 percig pirítjuk. Felöntjük 2 dl vízzel és belemorzsoljuk a zöldségerőleveskockát. Megfőzzük és összeturmixoljuk. Felöntjük a tejjel. Paradicsompürével, cukorral, sóval, borssal, cayenne-borssal fűszerezzük és összefőzzük. A zsemléket kockákra vágjuk, kevés olaj on aranysárágra pirítjuk. Csészékben tálaljuk, pirított zsemlekockával kínáljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin