Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sütőtökkrémleves vajkaramellás popcornnal

default user icon
Gyömbéres sütőtökkrémleves tökmag pesztóval és Caramoonnal Sass Danitól

Hozzávalók

  • 1 db sütőtök
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db burgonya
  • olívaolaj
  • friss gyömbér
  • 1 db vöröshagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • bors
  • A tökmag pestóhoz:
  • 2-3 ek pirított tökmag
  • 1 csokor bazsalikom
  • 3 dkg parmezán sajt
  • 250 ml olívaolaj
  • 50 ml tökmagolaj
  • Találáshoz:
  • 1 zacskó Caramoon

Elkészítés

    1. A vöröshagymát kevés olívaolajon megpirítjuk, rátesszükaz apróra vágott tököt, a burgonyát, gyömbért valamint a sárgarépát. A zöldségeket körbepirítjuk, majd annyi vízzel felöntjük, hogy éppen ellepje. Ekkor belerakjuka fokhagymát, majd sózzuk és borsozzuk. Addig főzzük, míg a leves minden eleme meg nem puhul.
    2. Közben elkészítjük a pestót. Ehhez az összes hozzávalót egy aprítógépbe rakjuk éslezúzzukaz egészet. 
    3. Az időközben elkészült levest egy kevés tejföl lel pürésítjük.
    4. Egy mély tányérba szedünk a levesből, erre locsolunk egy keveset a tökmag pestóból, majd díszítésként néhány szem Caramoon popcornt teszünk rá. 

    A RECEPTHET TARTOZÓ VIDEÓT, ITT TUDOD MEGNÉZNI! 

     CSOKIS POHÁRKRÉM VAJKARAMELLÁS POPCORNNAL 

    CUPCAKE VAJKARAMELLÁS POPCORNNAL 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Sütőtökkrémleves vajkaramellás popcornnal recept?


Magazin